163
Noel yaklaşıyor ve kurabiyeler eksik olmamalı. İşte size lezzetli ve kolay bir tarif.
Vanilya aromalı kurabiyeler, daha iyi olamaz, değil mi? Bu atıştırmalık kısa sürede pişirilir ve tekrar boşaldığı kadar çabuk pişer.
Malzemeler
- 200gr yumuşak tereyağı
- 80gr şeker
- 10gr vanilya şekeri, ev yapımı
- 2 paket muhallebi tozu vanilya (yemek pişirmek için)
- 200gr un
Hazırlanışı
Şekeri karıştırma kabına koyun, pudra şekerine 10 sn./hız 10 işleyin.
Kalan malzemeleri ekleyin ve 20 sn./hız 6 hamur haline getirin. Hamuru streç filme sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında saklayın.
Fırını önceden 180°C üst/alt ısıya ısıtın.
Soğuduktan sonra, hamuru ellerinizle yaklaşık 40 top şeklinde şekillendirin, pişirme kağıdı kaplı bir fırın tepsisine koyun ve bir çatalla (çok sıkı değil) düz bir şekilde bastırın.
Kurabiyeleri fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Bu tarifi denedin mi?
Bize Instagram'da göster ve bizi etiketleyin @bbmixnet
[social-media]