Madlen Kek (Madeleines)
Bartug
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 25 dk
👁 1,575 Görüntüleme
Madlen Kek (Madeleines), kabuk şeklinde küçük keklerdir ve Fransa'dan gelir. Sonbahar yaklaştı 🍂 ve madlenleri yaprak motifli bir kalıpta pişiriyoruz.
Hazırlamaları kolaydır (örneğin çocuklarınızla birlikte) ve ayrıca birkaç gün boyunca mükemmel bir şekilde saklanabilir - gelecek misafire, atıştırmalık veya hediye olarak idealdir.
Şimdi tarife geliyoruz:
Hazırlamaları kolaydır (örneğin çocuklarınızla birlikte) ve ayrıca birkaç gün boyunca mükemmel bir şekilde saklanabilir - gelecek misafire, atıştırmalık veya hediye olarak idealdir.
Şimdi tarife geliyoruz:
Hazırlanışı
1
Fırını önceden 200°C üst/alt ısıya ısıtın.
2
Yağı karıştırma kabında 3 dk./50°C/hız 1 eritin.
⏱ 3 dk 🌡 50°C 🌀 1
3
Karıştırma kabına şeker, vanilya şekeri, yumurta, tereyağı-vanilya veya limon aromasını (isteğe bağlı) ve sütü ekleyin, köpürene kadar 1 dk. 30 sn./hız 3'te çırpın.
⏱ 1 dk 🌀 3
4
Un ve kabartma tozu ekleyin, 15 sn./hız 4 karıştırın.
⏱ 15 sn 🌀 4
5
Bitmiş hamuru madlene kalıplarına doldurun ve birkaç dakika dinlendirin.
6
Şimdi madlenleri fırının en alt rafında yaklaşık 15 dakika fırında pişirin. Pişirdikten sonra hemen kalıptan çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
⏱ 15 dk
Besin Değerleri
2564kcal
Kalori
97g
Yağ
