Çilek ile irmik dilimleri
Bu küçük dilimlere doyamıyoruz ve hem sıcak hem de soğuk tadı harika. Hazırlanışı da basittir.
Daha da tatlı seviyorsanız tabii ki ev şekerini de kullanıp gerekirse miktarını artırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Hazırlanışı
Fırını 175°C üst/alt ısıya önceden ısıtın ve 12'lik bir kek kalıbını yağlayın.
Badem ezmesini, hurma şekerini, tuzu ve yumurtayı karıştırma kabına koyun, 1 dak./hız 4 karıştırın.
Kuark, puding tozu, irmiği ve kabartma tozunu ekleyip 45 sn./hız 4 karıştırın ve spatula ile aşağı doğru bastırın.
Şimdi 15 sn./hız 4 tekrar karıştırın.
Şimdi bitmiş hamuru kek kalıbına doldurun (örn. sıkma torbası yardımıyla) ve kesilmiş çileklerle kaplayın ve hafifçe bastırın.
Çilek irmik dilimlerini orta rafta önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Dilimlerin çok koyulaşmaması için gerekirse üzerini örtün ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Besin Değerleri
1498kcal
Kalori
43g
Yağ