Balon ekmeği/panini ekmeği
Bartug
Hazırlık: 1 sa 10 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 1 sa 25 dk
👁 2,117 Görüntüleme
Ev yapımı panini için ideal olan kabarık ekmek.
Kontak ızgarası aldığımız için, mozzarella, domates, roka ve pesto ile doldurulmuş ev yapımı bir panini ekmeği zamanı gelmişti. Çok lezzetliydi.
Bu arada, bu tarif aynı zamanda önceden dondurmak için de idealdir. Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin, kesin ve dondurucuya koyun. Gerekirse çıkarın, doldurun ve afiyet olsun dileriz.
Kontak ızgarası aldığımız için, mozzarella, domates, roka ve pesto ile doldurulmuş ev yapımı bir panini ekmeği zamanı gelmişti. Çok lezzetliydi.
Bu arada, bu tarif aynı zamanda önceden dondurmak için de idealdir. Pişirdikten sonra soğumasını bekleyin, kesin ve dondurucuya koyun. Gerekirse çıkarın, doldurun ve afiyet olsun dileriz.
Hazırlanışı
1
Mayayı ve suyu karıştırma kabına koyun, 2 dk./37°C/hız 2 ısıtın.
⏱ 2 dk 🌡 37°C 🌀 2
2
Kalan iki malzemeyi ekleyin ve 2 dk./hamur ayarı ile hamuru yoğurun ve aktarın.
⏱ 2 dk 🌾 Yoğurma modu
3
Şimdi bitmiş hamurun sıcak bir yerde kapaklı bir kapta dinlenmeye izin verin.
4
Fırını önceden 200°C üst/alt ateşte ısıtın, iki fırın tepsisine fırın kağıdı ve hafifçe un koyun.
5
Hamuru unlu bir çalışma yüzeyine koyun ve aynı büyüklükte 8 hamur parçasını kesin. Hamur parçalarını ellerinizle bastırın, fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
⏱ 20 dk
Besin Değerleri
1687kcal
Kalori
7g
Yağ
